Freilandschweine
Nachdem wir bis 2003 über Jahre Schweine gemästet hatten, hausten in der zweiten Jahreshälfte 2019 wieder einmal 2 Schweine im Lindenhof.
Die Tiere wurden im Freiland gehalten und von unseren Kindern mit Liebe versorgt.
Als die glücklichen Schweine ihr Schlachtgewicht erreicht hatten, wurden sie unseren Kunden zu 1/4- oder 1/2- Teilen in Form von Mischpaketen verkauft.
Wie in den Jahren zuvor mästen wir auch 2024 Schweine. Dieses Mal wurden im Juni 4 Schweine in unserem Freilandgehege eingestallt.
Die Interessenten können sich nun für 2 Paketgrössen (5kg oder 10kg) entscheiden. Zudem wird das Schweinefleisch auch in den Automaten unseres Hofladen`s zu kaufen sein.
Der Preis beträgt bei beiden Paketgrössen Fr. 23.--/kg.
Bei Interesse melden Sie sich frühzeitig und bestellen bei uns Ihr Mischpaket.
"Äs het so langs het"
Unser Schweinefleisch zeichnet sich durch seine Feinfaserig- und Schmackhaftigkeit aus!
Die Schweinefleisch-Mischpakete sind voraussichtlich im September bei uns erhältlich. Bestellen können sie gerne bereits im Sommer 2024.
Vielen Dank!
5kg Mischpaket besteht aus:
- Plätzli
- Geschnetzeltes
- Braten
- Ragout / Voressen
- Hackfleisch
- Kotelettes
- Bratwürste
- Speck
10kg Mischpaket besteht aus:
- Filet
- Nierstück
- Speck
- Hackfleisch
- Plätzli
- Geschnetzeltes
- Braten
- Ragout / Voressen
- Bratwürste