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Unsere Partner
Unsere Partner
- Metzgerei Schaufelberger GmbH, Seedorf
- Cremo
- Winkler Viehhandel & Metzgerei
Restaurants, die von unserem Rindfleisch beziehen:
- Baeren Buchsi, Münchnenbuchsee
- Freibank Speis & Trank, Bern
- Krone, Bern
- Culinary Artist, Biel
-> Verarbeitender Metzger des Direktverkauf-Fleisches
-> Unter dem IP-Suisse-Label werden die Kühe, die Grossviehmasttiere,
der Brotweizen und die Milch (Wiesenmilch) vermarktet.
Biodiversität und das Projekt Hof+ nach IP-Suisse - Vorgaben geführt
-> Milchkäufer
-> Vermarktung der Tiere, die nicht direkt vermarktet werden
-> Vermarktung der Tiere, Schlachtung der Tiere (Schweine) zur Direktvermarktung
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